手指饼干

精品
2.4万 浏览 420 收藏
收藏
迷糊猫的白雪世界
迷糊猫的白雪世界 迷糊猫的白雪世界
＋ 关注

一口一个的手指饼干，专门为小孩子准备的一款小吃！

手指饼干的用料

蛋白 2个 砂糖 60g
蛋黄 2个 低筋面粉 60g
砂糖（表面装饰） 适量

手指饼干的做法

手指饼干的做法图解1

步骤1

将材料备好。
手指饼干的做法图解2

步骤2

把蛋白和砂糖放入盆中。
手指饼干的做法图解3

步骤3

用东菱打蛋器将蛋白打发至干性起泡。
手指饼干的做法图解4

步骤4

将打发好的蛋白的四分之一放入蛋黄中。
手指饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
手指饼干的做法图解6

步骤6

再将搅拌好的蛋黄糊放入余下的蛋白中。
手指饼干的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
手指饼干的做法图解8

步骤8

加入过筛的低筋面粉。
手指饼干的做法图解9

步骤9

搅拌均匀即可。
手指饼干的做法图解10

步骤10

将搅拌好的面糊装入裱花袋中。
手指饼干的做法图解11

步骤11

挤到已经放上油纸的烤盘中，在表面撒上砂糖，放入东菱烤箱进行烘烤，上下管加热，上管180度，下管160度，时间为22分钟。
手指饼干的做法图解12

步骤12

烤制完成后，拿出放凉，即可把油纸取出。
手指饼干的做法图解13

步骤13

成品。
手指饼干的做法图解14

步骤14

成品。

手指饼干的烹饪技巧

建议使用可以上下独立控温的烤箱，我使用的是东菱的DL-K38B烤箱哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-17

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 无水印 饼干 烘焙 甜

手指饼干的其他做法更多

手指饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

手指饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手指饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 手指饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活