丝瓜鸡蛋汤

精品
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丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 一个 鸡蛋 一个
少许 少许
食用油 适量 少许
胡椒粉 少许 适量

丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#的做法图解1

步骤1

丝瓜洗净去皮切成小块备用
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中搅拌均匀
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#的做法图解3

步骤3

蒜切成末,葱切成丝备用
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#的做法图解4

步骤4

锅里放入少许食用油,油热后放入葱花和蒜末炒香
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#的做法图解5

步骤5

加入适量的热水
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#的做法图解6

步骤6

烧开后放入切好的丝瓜块煮熟
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#的做法图解7

步骤7

煮到丝瓜变软后放入盐和胡椒粉调味
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#的做法图解8

步骤8

然后把打好的蛋液缓缓倒入划出蛋花凝固后关火
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#的做法图解9

步骤9

点少许香油既可
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#的做法图解10

步骤10

成品图

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-18

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