紫薯鸡蛋卷

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紫薯鸡蛋卷的用料

紫薯 360g 鸡蛋 3个
牛奶 30ml 面粉 40g
盐 2g

紫薯鸡蛋卷的做法

紫薯鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

准备好食材
紫薯鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

紫薯蒸熟
紫薯鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

置入料理杯中
紫薯鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

搅拌期间可用料理棒辅助搅拌，若紫薯太干可加适量凉开水，选择酱料键运行至结束
紫薯鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

鸡蛋，面粉，盐和牛奶混合在一起，搅拌均匀，锅烧热倒一点橄榄油，用厨房纸擦去多余的油，倒入蛋液，均匀摊平
紫薯鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

待蛋液凝固关火，把紫薯泥均匀地摊在蛋液上
紫薯鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

卷起，切段即可
紫薯鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

即可享用

紫薯鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-18

©本菜谱的做法由 格丽思小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煎 无水印 粤菜 中国菜

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