姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。

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姬松茸口蘑和花菇炖鸡。的用料

老母鸡 姬松茸
口蘑 花菇
鸡精
老姜 花椒

姬松茸口蘑和花菇炖鸡。的做法

姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。的做法图解1

步骤1

老母鸡切块
姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。的做法图解2

步骤2

把鸡放锅里炒一下,放一点点的水,把鸡里面的水分炒出来就可以了。
姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。的做法图解3

步骤3

老姜和花椒放锅里。
姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。的做法图解4

步骤4

口蘑洗干净
姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。的做法图解5

步骤5

口蘑切好,备用
姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。的做法图解6

步骤6

姬松茸(干货),先用水泡半小时,然后洗干净。
姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。的做法图解7

步骤7

花菇(干的)
姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。的做法图解8

步骤8

泡半小时,然后洗干净,切块。
姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。的做法图解9

步骤9

砂锅先把炒好的鸡炖上,放入老姜和花椒,大火开了以后改小火,炖上半小时放入备好的姬松茸,花菇,口蘑。炖上2-3小时就可以(这主要取决于你的鸡是老鸡还是仔鸡)炖好了加入盐和鸡精,也可以适当加入一点胡椒粉,看自己口味。
姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。的做法图解10

步骤10

汤好鲜的,自己先尝一碗。

姬松茸口蘑和花菇炖鸡。的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-18

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