平底锅做【火腿芝士蛋卷】

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火腿芝士蛋卷的用料

鸡蛋 2个 火腿 2片
芝士片 2片 杂蔬 适量
盐 适量 黑胡椒 适量
番茄酱（沙拉酱） 适量

火腿芝士蛋卷的做法

平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解1

步骤1

准备材料
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解2

步骤2

火腿解冻、切丝备用
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散后加入少许盐，搅拌均匀
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解4

步骤4

加入适量黑胡椒，也可不用，省略此步。
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解5

步骤5

锅内放少许油
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解6

步骤6

将鸡蛋摊成蛋皮
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解7

步骤7

别忘了翻面，两面都要煎熟。取出备用。
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解8

步骤8

锅内放入火腿丝和杂蔬，小火炒至火腿变软、冷冻杂蔬水份收干。
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解9

步骤9

蛋皮放上两片芝士
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解10

步骤10

将火腿丝放在蛋皮边上，慢慢向另一边卷紧即可。
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解11

步骤11

讲究美观就将两头切平，露出里面的火腿会很漂亮。咱自己吃就不折腾了。
平底锅做【火腿芝士蛋卷】的做法图解12

步骤12

挤上番茄酱或沙拉酱就可以开吃啦！也可在卷蛋皮之前将番茄酱挤在里面，卷紧后打包带走，上班路上边走边吃，节约时间哦！

火腿芝士蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 家常菜 中国菜

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