核桃酥

精品
9.5万 浏览 1565 收藏
收藏
爱生活的馋猫
爱生活的馋猫 爱生活的馋猫
＋ 关注

做这款核桃酥想用猪油做来着，翻翻冰箱发现猪油在月饼节的时候用光了，就用了玉米油代替，做出来口感也很酥脆，加了核桃仁，为了口感，没有压的很碎，吃的时候可以吃到一颗颗的核桃仁。长帝焙MAN烤箱，烤出来上色也很均匀，这里的量大约可以做20块核桃酥，足够一家子周末解馋的啦

核桃酥的用料

低筋粉 230克 糖粉 80克
鸡蛋 1个 玉米油 100克
泡打粉 2克 核桃仁 150克
黑芝麻 少许

核桃酥的做法

核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解1

步骤1

准备好材料
核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解2

步骤2

糖粉倒入玉米油内拌匀，鸡蛋打散后加入3/4进去（剩余的用作刷饼面）
核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解3

步骤3

用手动打蛋器拌匀
核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解4

步骤4

低筋粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋液内
核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解5

步骤5

用手合成团
核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解6

步骤6

核桃仁敲碎放入面团内
核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解7

步骤7

揉匀
核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解8

步骤8

大约是20克左右一个面团放在烤盘内，用普通烤盘垫油纸就行
核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解9

步骤9

放入长帝焙ManCDRF32K烤箱中下层170度25分钟左右即可
核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解10

步骤10

成品
核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解11

步骤11

成品

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 电器 烤箱 香

核桃酥的其他做法更多

核桃酥的全部作品更多

上传我做的这道菜

核桃酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 核桃酥#长帝烘焙节刚柔阁#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活