香辣魔芋

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小西西11111
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魔芋又称作麻芋、鬼芋。魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，被人们誉为"魔力食品"，有"不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想肠胃好，还是吃魔芋"的说法。

香辣魔芋的用料

魔芋 300g 红小米辣 3个
大蒜 1个 青椒 1个

香辣魔芋的做法

香辣魔芋的做法图解1

步骤1

魔芋洗干净切成长块
香辣魔芋的做法图解2

步骤2

青椒和红小米辣切碎
香辣魔芋的做法图解3

步骤3

大蒜捯碎
香辣魔芋的做法图解4

步骤4

油热后放几个干辣椒炸黄，再放配料炒香。
香辣魔芋的做法图解5

步骤5

再下魔芋，翻炒，加入适量盐和花椒粉或者花椒油翻炒后即可起锅。

香辣魔芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 小西西11111 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 无水印 炒锅 炒

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