红烧鲤鱼

独家
8857 浏览 53 收藏
收藏
萌萌小卷毛
萌萌小卷毛
＋ 关注

红烧鲤鱼的用料

鲤鱼 1条

红烧鲤鱼的做法

红烧鲤鱼的做法图解1

步骤1

1.先把鱼用盐，料酒，淀粉，姜片腌大概半小时 2.提前切好姜丝，蒜末，红辣椒，还有八角，花椒，放在小碗里 3.调个汁，用生抽，老抽，耗油，料酒，少许盐，糖，点点黑胡椒粉调成的，用量看个人口味吧 4.锅里热油，把鱼下锅煎成两面金黄就可以捞出来了 5.用煎鱼剩下的油烧热，把2那碗调料放锅里捞两捞，放点黄豆酱什么的，看自己喜欢吃什么口味就放点什么酱，不放也无所谓，然后再把3调好的汁倒进去捞两捞 6.放适量水，煮开后放鱼，小火闷十分钟左右，最后大火收汁就行了 7.虽然是第一次做，但是也觉得很不错味道！

红烧鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 萌萌小卷毛 编写，未经授权不得转载

红烧鲤鱼的其他做法更多

红烧鲤鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧鲤鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧鲤鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 红烧鲤鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活