冰水白切鸡

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没故事,老公爱吃,孩子爱吃,

冰水白切鸡的用料

三黄鸡 1只 十三香 适量
生姜 适量

冰水白切鸡的做法

冰水白切鸡的做法图解1

步骤1

鸡一只,洗净。
冰水白切鸡的做法图解2

步骤2

生姜拍碎和十三香,盐,一起泡一大锅盐水,放入冰箱。
冰水白切鸡的做法图解3

步骤3

清水煮鸡,烧开后小火再煮20分钟后捞起来放入冰水中,放回冰箱。
冰水白切鸡的做法图解4

步骤4

泡四五个小时后取出切好装盘即可

冰水白切鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-21

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