独家妈妈牌羊杂碎粉条

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妈妈牌羊杂碎粉条

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清风素语

清风素语

2016-09-21
羊杂碎是一道好吃,但洗起来特费事的道菜,爸爸爱吃,老公爱吃,因为爱所以不觉的费事,妈妈经常做给我们吃,很心疼妈妈的劳累,于是我决定学着做,做给爱的人吃,再费事都愿意,都开心!
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

妈妈牌羊杂碎粉条的做法步骤

妈妈牌羊杂碎粉条的做法图解1

1. 羊肚,羊肝,洗干净,放开水了煮5分钟,切条,待锅里的羊尾巴成油状,放入葱姜碎,爆炒3分钟,加水煮,成品就是图片的样子了

妈妈牌羊杂碎粉条的做法图解2

2. 切好的配料

妈妈牌羊杂碎粉条的做法图解3

3. 又温掌握好,太高,辣椒糊了,颜色就不红了

妈妈牌羊杂碎粉条的做法图解4

4. 红红的,红儿不辣,更有卖相和食欲

妈妈牌羊杂碎粉条的做法图解5

5. 做好的羊杂碎入锅

©本菜谱的做法由 清风素语 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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