莲藕羊骨汤

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莲藕羊骨汤的用料

羊骨 三块左右 莲藕 一节
5片 葱段 3段

莲藕羊骨汤的做法

莲藕羊骨汤的做法图解1

步骤1

羊骨洗干净,开水入锅煮至微微变色,关火,捞出骨头用清水洗净,刷锅换水,重新煮
莲藕羊骨汤的做法图解2

步骤2

莲藕洗净,去皮,家住吉林,不知道为啥买的藕里面总有泥,图上是用牙刷刷过芯的干净莲藕,至于黑的地方是真的没办法了
莲藕羊骨汤的做法图解3

步骤3

莲藕入锅一起煮,时间的话,莲藕和骨头熟了是最低标准,有时间爱喝浓汤的就随意多久,但是!注意加水别干锅了
莲藕羊骨汤的做法图解4

步骤4

熬好的莲藕排骨汤,虽然写了葱姜,但我没放,因为不介意膻味,加点盐就可以喝了

莲藕羊骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-23

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