金枪鱼紫菜包饭

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白米饭吃腻了,不妨做个紫菜包饭,材料简单,做法容易,厨房里最常见的几样食材,却组合成一道赏心悦目的美食,无论你想吃什么,都可以卷进去,是一个人吃饭时最好的选择。

金枪鱼紫菜包饭的用料

大米 150克 糯米 50克
鸡蛋 1个 黄瓜 150克
金枪鱼罐头 适量 紫菜 2张
香油 1/2小勺 1大勺
12克 2克

金枪鱼紫菜包饭的做法

金枪鱼紫菜包饭的做法图解1

步骤1

大米和糯米混合一起
金枪鱼紫菜包饭的做法图解2

步骤2

淘洗干净后,加入米量2倍的清水
金枪鱼紫菜包饭的做法图解3

步骤3

滴入麻油
金枪鱼紫菜包饭的做法图解4

步骤4

电饭煲通电后,选择蒸煮功能
金枪鱼紫菜包饭的做法图解5

步骤5

时间到后,香喷喷的米饭蒸好了
金枪鱼紫菜包饭的做法图解6

步骤6

醋、糖和盐混合均匀后,倒入米饭中,拌匀
金枪鱼紫菜包饭的做法图解7

步骤7

1个鸡蛋打散后,放入锅里煎成蛋皮
金枪鱼紫菜包饭的做法图解8

步骤8

竹帘上放紫菜,上面均匀摊一层米饭
金枪鱼紫菜包饭的做法图解9

步骤9

放上蛋皮和切条的黄瓜
金枪鱼紫菜包饭的做法图解10

步骤10

放上金枪鱼罐头
金枪鱼紫菜包饭的做法图解11

步骤11

自下而上卷起来
金枪鱼紫菜包饭的做法图解12

步骤12

切开即可

金枪鱼紫菜包饭的烹饪技巧

1、加入少许糯米,可以使米饭更加粘糯 2、煮饭时,滴入适量麻油,可以让米饭更香,这里使用了美的电饭煲的蒸煮功能,做出的米饭特别好吃 3、1大勺醋、1大勺糖、少许盐拌匀,可以自制简易的寿司醋 4、切饭卷的时候,一定要准备一把快刀,否则破坏包饭的外形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-24

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