抹茶蜜豆曲奇

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抹茶蜜豆曲奇的用料

黄油 75g 糖粉 50g
蜜豆 50g 全蛋 15g
低粉 105g 抹茶粉 5g
奶粉 10g

抹茶蜜豆曲奇的做法

抹茶蜜豆曲奇#长帝烘焙节（半月轩）#的做法图解1

步骤1

备齐所用材料，黄油室温软化
抹茶蜜豆曲奇#长帝烘焙节（半月轩）#的做法图解2

步骤2

加入糖粉搅拌均匀后，分次加入蛋液，每次完全融合后再次加入。
抹茶蜜豆曲奇#长帝烘焙节（半月轩）#的做法图解3

步骤3

加入蜜豆搅拌均匀后，筛入粉类搅拌至无干粉的状态。装入模具整形成长条状，放入冰箱冷冻至硬，切成块，放入预热好的烤箱上下火中层160度18分钟左右，4分钟左右加盖锡纸，避免抹茶变色。
抹茶蜜豆曲奇#长帝烘焙节（半月轩）#的做法图解4

步骤4

成品图
抹茶蜜豆曲奇#长帝烘焙节（半月轩）#的做法图解5

步骤5

成品图

抹茶蜜豆曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 深海爱猫咪 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烘焙 一家三口 饼干 零食

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