酱牛腱肉和猪心

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秋天适量吃一些牛肉是一个不错的选择,秋季人体抵抗力比较弱,而牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族等成分,具有强筋壮骨的作用。今天做的是非常美味的一道菜,让你在这个秋天只贴膘不贴脂肪,是不是迫不及待想试试

酱牛腱肉和猪心的用料

牛腱肉 一块 豆瓣酱 二勺
甜面酱 一勺 一块
几瓣 香叶 5片
草果 一个 酱油 二勺
冰糖 适量 黄酒 适量
橙子皮 二块 猪心 一个

酱牛腱肉和猪心的做法

酱牛腱肉和猪心#宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

准备食材
酱牛腱肉和猪心#宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

把所有的食材放入电饭煲里
酱牛腱肉和猪心#宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

加入高过食材的水,我用的是绿茶水来煮牛肉和猪心
酱牛腱肉和猪心#宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

所有材料都放好后,按电饭煲的煮饭键,等开了在煮十分钟断电
酱牛腱肉和猪心#宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

将两块橙子皮放入,在煮五分钟左右,然后断电不要拿出来
酱牛腱肉和猪心#宴客拿手菜#的做法图解6

步骤6

等到凉了拿出来,用电饭煲煮是不是很怏
酱牛腱肉和猪心#宴客拿手菜#的做法图解7

步骤7

这是酱好的猪心
酱牛腱肉和猪心#宴客拿手菜#的做法图解8

步骤8

成品,看着是不是很有食欲,想不想来一块
酱牛腱肉和猪心#宴客拿手菜#的做法图解9

步骤9

酱好的猪心,是不是很好的宴客菜

酱牛腱肉和猪心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-24

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