暖身靓颜桃油汤

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暖暖的桃油给你，

桃胶莲子汤的用料

桃胶 30g 百合 10g
莲子 10g 大枣 3颗
枸杞 5g 冰糖/红糖 适量
桂圆干 4颗

桃胶莲子汤的做法

暖身靓颜桃油汤的做法图解1

步骤1

买到的桃胶，买不到的孩纸们
暖身靓颜桃油汤的做法图解2

步骤2

觉得少了又加了两颗，出国后刚好是两人份的量～
暖身靓颜桃油汤的做法图解3

步骤3

大概这么多的量，
暖身靓颜桃油汤的做法图解4

步骤4

淘洗一下，初步去一下杂质，某宝买的桃胶好像会很干净，但是UP是朋友专门回老家带的～所以工序会多一点点
暖身靓颜桃油汤的做法图解5

步骤5

上面还有很多杂质是洗不掉的现在，不要着急，热水泡发～十个小时左右吧，可以在第一天晚上泡上第二天起来煮，或者第二天回家来煮
暖身靓颜桃油汤的做法图解6

步骤6

UP本来是计划第二天一早起来煮的，可是临时有事，只好是第二天下午才煮的，这时候桃胶已经完全泡发啦～
暖身靓颜桃油汤的做法图解7

步骤7

好大一颗，感觉有原大小4⃣️倍了吧！这个时候黑色的杂质很容易就能去除了，
暖身靓颜桃油汤的做法图解8

步骤8

小碗里边放一点水，拨下来的杂质一碰水也就不会粘在手上，让手感觉不舒服啦，也比较干净
暖身靓颜桃油汤的做法图解9

步骤9

小锅加水，烧开
暖身靓颜桃油汤的做法图解10

步骤10

同时洗好，莲子，百合，枸杞，大枣，干桂圆，待用
暖身靓颜桃油汤的做法图解11

步骤11

水开后，先下，莲子，百合，这两者比较不容易煮软，所以最先下锅，
暖身靓颜桃油汤的做法图解12

步骤12

看不下去泡泡的童鞋，去一下泡泡～
暖身靓颜桃油汤的做法图解13

步骤13

，桃胶碾碎一下，简单粗暴的孩纸可以直接用手的，下锅煮四十五分钟～
暖身靓颜桃油汤的做法图解14

步骤14

下桂圆干，Up真的是超喜欢桂圆的，～
暖身靓颜桃油汤的做法图解15

步骤15

下红枣，3⃣️分钟，水如果少了可以加一点，
暖身靓颜桃油汤的做法图解16

步骤16

3⃣️分钟，
暖身靓颜桃油汤的做法图解17

步骤17

最后，下枸杞,根据喜好放糖,红糖，冰糖都可以～3⃣️分钟～

桃胶莲子汤的烹饪技巧

在泡发好桃胶之后下锅前，尽可能将它碾碎口感会比较有趣，喜欢Q弹口感的孩子们就让它大颗一点也没关系～枸杞红枣在这里是用来提味儿的，多了会上火哟～多熬一会儿口感会好很多～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 面君 编写，未经授权不得转载

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