马其顿水果沙拉|一厨作

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听说最近西柚色口红特别火！！女生们对于这种颜色好看又好听的口红根本没有抵抗力啊一大波口红已经在来的路上，其实我特别喜欢西柚这种颜值高的食物，拿来做沙拉是非常好的选择。西柚不仅维他命C含量非常丰富，也是含糖分较少的水果，想要减肥的妹子每餐都离不了它。这次介绍一道来自意大利的水果酒风味沙拉，主要食材就是西柚以及各种水果。

马其顿水果沙拉的用料

奇异果 2颗 西柚 西柚
香蕉 2根 柠檬片 2片
葡萄白酒 400毫升 水 70毫升
砂糖 50克

马其顿水果沙拉的做法

马其顿水果沙拉|一厨作的做法图解1

步骤1

奇异果切片（3cm厚），西柚切成小块，香蕉切片，莱姆皮洗净，切成细丝。
马其顿水果沙拉|一厨作的做法图解2

步骤2

在珐琅锅里倒入葡萄白酒400ml，水70ml，砂糖50g，2片柠檬，开中火煮开。
马其顿水果沙拉|一厨作的做法图解3

步骤3

放入水果煮滚一会（3分钟左右），关火冷却，放凉后放入冰箱冷藏。搭配香草冰淇淋即可享用。

马其顿水果沙拉的烹饪技巧

一厨作爱心小贴士： 珐琅铸铁锅既可以保温，又可以保冷，水果会在保存期间慢慢熟成，转变成口感浓郁的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

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