下午小点心斑马吐司片

精品

4.3万浏览 154 收藏

钰儿美食的厨房

＋关注

喜欢巧克力又爱吃吐司的童鞋看过来，这是一款吐司小趣味吃法，可以用来和下午茶做搭配的零食哦！也可以搭配一些牛奶，鸡蛋、培根等来做早餐。我一直特别迷各种斑纹，总想把所有的斑纹动物全给做了，喜欢斑纹控就是这样强迫，没办法。

斑马吐司片的用料

吐司片 4块	巧克力 20克
培根 3片	芦笋 6根
鸡蛋 2个	马苏里拉奶酪适量
彩蔬丁 8克	黑胡椒 4克
椒盐少许

斑马吐司片的做法

步骤1

先取两块吐司合并拼接起来，准备用刀切出大斑马形状，不会直接切图案的，可以先画一张图纸做样板

步骤2

再取一块吐司同样方法做出小斑马

步骤3

巧克力融化装进裱花袋，放在开水里泡一下融化，注意口朝上不要进水，溶化后尖头处剪一个小口，裱画斑马纹。我是用巧克力笔画的，巧克力笔也需要在热水里泡溶化后才可以使用，画的时候速度要快，如果凝固了，可以再投进热水里泡一泡

步骤4

芦笋放入加几滴油少许盐的开水锅里焯水一下捞出，培根每片切成两份备用

步骤5

把芦笋用培根斜着卷起来，并用牙签固定

步骤6

烤盘里撒点洋葱碎，黄油，放上培根卷，也可以在每个培根卷上稍微刷一点植物油，放进预热的200度烤箱里烤8分钟左右，注意观察，烤变色后即可取出洒上椒盐、黑椒粉或黑椒汁，加一些辣椒粉、孜然粉也可以，根据自己口味喜好配料就行

步骤7

煎一个鸡蛋，本来做了一个火烧云糖心蛋，可惜好看不好吃，又换了一个煎鸡蛋

步骤8

把吐司的边角料切成小块，参考吐司布丁做法用烤箱制作吐司布丁，也可以不做吐司布丁，把切碎的小块放进烤制或烤盘，撒点糖或椒盐、黑椒粉，再放进180度烤箱烤制表面金黄色取出，也很好吃的，总之按自己喜好去做就行

步骤9

吐司布丁做好了，再自制一杯火龙果牛奶汁

步骤10

漂亮的斑马纹出来了，可以任意搭配摆盘了

步骤11

食物不用太多，几样简单拼一下，做个早点或下午茶也很不错

步骤12

美美的斑马纹，颜值是不是帅呆了

步骤13

无论平面还是立体放，都很棒哟

步骤14

还等什么，快快做起来，家里有宝贝的，做这个斑马一定会受宝宝欢迎

斑马吐司片的烹饪技巧

1、吐司的边角料处理：注意裁下来的吐司条不要扔掉，可以做吐司布丁，也可以做烤吐司碎撒点糖或盐再烤，也很好吃 2、大班马需要用2到3个吐司拼起来，拼的部位用巧克力粘上即可 3、斑纹用巧克力画最好，可以粘结缝隙的地方。巧克力融化装进裱花袋，放在开水里泡一下融化，注意口朝上不要进水，溶化后尖头处剪一个小口，裱画斑马纹。我是用巧克力笔画的，巧克力笔也需要在热水里泡溶化后才可以使用，画的时候速度要快，如果凝固了，可以再投进热水里泡一泡再画
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由钰儿美食的厨房编写，未经授权不得转载

钰儿美食的厨房

一起来分享给朋友们看看吧：