糖水栗子
精品
又到了栗子上市的季节,
大街小巷都是糖炒栗子的香味,
支一口大锅,
黑色的小砂粒炒出来的栗子香甜软糯,
热热乎乎,
尤其是天冷的时候,
买一包放手里,
温暖、香甜,
清新心脾!
双双最近去买菜,
发现菜市场居然开始有新鲜的栗子卖,
买了一兜回家,
自己做!
要说这做栗子,
其实方法很多,
器具用法也多样,
比如烤箱、微波炉、电饼铛、炒锅等等,
你可以选择你家现有的器具,
来做好吃的栗子。
实在不行,
就问问“度娘”,
网上有很多前辈给我们实验过了!
双双今天分享的,
是电饭煲版本的糖水栗子,
一个程序,
栗子刚好熟透,
皮也很好剥,
刷了糖水,
在原来栗子甜味的基础上,
又甜了许多,
香甜口,
好好吃哦!
最最主要,
火候不用管,
一个程序,
等着吃就可以了!
糖水栗子的做法
糖水栗子的烹饪技巧
1、栗子用剪刀剪口比刀切安全一些,一定要小心,切到手就不好了。
2、刷油用无味的,不要挑选花生油或者菜籽油、橄榄油这类。
3、选择美的电饭煲煲仔饭功能,底火加热,栗子开口更好。
4、刷糖水尽量刷到开口处,不要太多,以防粘锅底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-09-26
©本菜谱的做法由 love双双 编写,未经授权不得转载
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