吐司披萨盏

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漪弈_木一
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看歪果仁们经常做toast cups这类小吃，心痒痒了许久，终于拔草了，做起来简单百搭，但味道却很棒。 经过烘烤之后的吐司满满的酥脆，馅心上浓郁的马苏里拉拉着丝儿，搭配一杯牛奶，就是一份元气满满的早餐！做下午茶也是不错的选择呐

吐司披萨盏的用料

白吐司片 4片 胡萝卜 半个
土豆 半个 盐 适量
马苏里拉奶酪 适量 小烤肠 45g
披萨草 少许

吐司披萨盏的做法

吐司披萨盏的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜、小烤肠切小粒；
吐司披萨盏的做法图解2

步骤2

少许橄榄油，放入配菜翻炒；
吐司披萨盏的做法图解3

步骤3

至胡萝卜颜色变浅后调入少许生抽和黑胡椒调味，点一点水稍微焖一下，撒少许盐，放凉备用；
吐司披萨盏的做法图解4

步骤4

白吐司；
吐司披萨盏的做法图解5

步骤5

切去面包边；
吐司披萨盏的做法图解6

步骤6

擀面杖擀压；
吐司披萨盏的做法图解7

步骤7

四角如图切一下，方便一会放入模具中；
吐司披萨盏的做法图解8

步骤8

放在模具中，四边稍微摁一下，贴合点；
吐司披萨盏的做法图解9

步骤9

底部先放适量的马苏里拉奶酪；
吐司披萨盏的做法图解10

步骤10

填入炒好的配菜；
吐司披萨盏的做法图解11

步骤11

表面放上足量的马苏里拉奶酪；
吐司披萨盏的做法图解12

步骤12

放适量的披萨草；
吐司披萨盏的做法图解13

步骤13

预热好的烤箱，190℃，11min。
吐司披萨盏的做法图解14

步骤14

烤至表面奶酪融化且金黄即可；
吐司披萨盏的做法图解15

步骤15

刚烤好吐司咔嚓咔嚓脆，超棒哦
吐司披萨盏的做法图解16

步骤16

成品。

吐司披萨盏的烹饪技巧

烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气调节，因为馅料已经是熟的了，所以只要烤至表面奶酪金黄融化就行，披萨草是增加风味的，没有的话可以放罗勒。 配料也可以根据自己的喜好调节 ，因为烤至时间不长，所以建议馅料都提前熟制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 漪弈_木一 编写，未经授权不得转载

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