金针菇培根卷-迷迭香

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单调的金针菇培根卷没味道,又懒得准备蘸料,可以在卷培根的时候加一条芝士片,煎出来的培根卷又香又脆还有浓浓的奶香味!外酥里嫩的培根卷着有韧性的金针菇,口感上乘,心意满满,愉快地迎接假期吧!

金针菇培根卷的用料

培根 3两 金针菇 半斤
蚝油 1勺 生抽 1勺
1勺 1茶匙

金针菇培根卷的做法

金针菇培根卷-迷迭香的做法图解1

步骤1

培根、金针菇、蚝油、生抽、糖等备料
金针菇培根卷-迷迭香的做法图解2

步骤2

将培根对半切成两段
金针菇培根卷-迷迭香的做法图解3

步骤3

1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1茶匙盐和水调汁
金针菇培根卷-迷迭香的做法图解4

步骤4

将金针菇均匀的分成等份
金针菇培根卷-迷迭香的做法图解5

步骤5

用培根把金针菇卷起,然后用牙签固定
金针菇培根卷-迷迭香的做法图解6

步骤6

锅中倒入少许油,把培根卷放入锅中小火煎
金针菇培根卷-迷迭香的做法图解7

步骤7

当两面煎至金黄时,把调好的调味汁倒入锅中,盖上锅盖稍稍焖3分钟收汁
金针菇培根卷-迷迭香的做法图解8

步骤8

最后装碟去掉牙签,上桌开吃!

金针菇培根卷的烹饪技巧

1. 培根的长度以能绕金针菇一圈半为宜; 2. 金针菇根部要多洗几遍,保证没有杂质哦! 更多精彩美食视频与菜谱,关注微信公众号:迷迭香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-30

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    / 9 金针菇培根卷-迷迭香的做法步骤

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