西兰花煎饼

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西兰花富含的维生素C比辣椒还要高，因此有着“蔬菜皇冠”的称号。今天就教你怎么花式吃西兰花，不要太瘦哦~

西兰花煎饼的用料

西兰花 1个 鸡蛋 1个
洋葱 半个 大蒜（切碎） 2勺
面粉 三分之一杯

西兰花煎饼的做法

西兰花煎饼的做法图解1

步骤1

烤箱预热至华氏400度，给烤盘铺上2张烘焙用纸备用；
西兰花煎饼的做法图解2

步骤2

-鸡蛋打匀、洋葱切块、大蒜切碎、西兰花洗干净后切成小块，将西兰花放进食品处理器中直到变成小碎块，再加入鸡蛋、洋葱、面粉让其完全混合，盐和黑胡椒通过搅拌混合； 把饼放进烤盘中，让它们不要互相接触，再刷上一层油，每一面烤12-15分钟，直到烤至金黄色；
西兰花煎饼的做法图解3

步骤3

、另外可以在烤好之后在不粘锅中煎一下，直到两面都成金黄色，出锅后搭配自己喜欢的酱料吃~

西兰花煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-30

©本菜谱的做法由 moominbaby 编写，未经授权不得转载

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