糖醋排骨（土豆版）

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糖醋排骨的用料

里脊肉 250ml 土豆 2颗

糖醋排骨的做法

糖醋排骨（土豆版）的做法图解1

步骤1

土豆切条，糖，淀粉，番茄酱，里脊肉切片，蒜末，葱末，辣椒，白醋
糖醋排骨（土豆版）的做法图解2

步骤2

肉片裹到土豆条上
糖醋排骨（土豆版）的做法图解3

步骤3

粘淀粉
糖醋排骨（土豆版）的做法图解4

步骤4

抖落掉多余的淀粉，备用
糖醋排骨（土豆版）的做法图解5

步骤5

锅里放油，七分热放入裹好的土豆条
糖醋排骨（土豆版）的做法图解6

步骤6

炸到金黄，控油捞出，要把土豆炸熟了
糖醋排骨（土豆版）的做法图解7

步骤7

锅里留少量的油，爆香蒜末辣椒，加入番茄酱、白醋，少量清水、将炸好的土豆放入锅内，放少量盐翻炒，焖2到3分钟，炒到浓稠可以出锅
糖醋排骨（土豆版）的做法图解8

步骤8

装盘，放点葱末

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-30

©本菜谱的做法由 芸朵妈咪 编写，未经授权不得转载

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