凉拌苦菊之(苦菊松花蛋)

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凉拌苦菊的用料

松花蛋 2个 花生米 100克
葱 姜 蒜 适量 陈醋 50克
辣椒油 适量 香油 适量
香菜 适量 苦菊 200克
生抽 适量

凉拌苦菊的做法

凉拌苦菊之(苦菊松花蛋)的做法图解1

步骤1

苦菊洗净切两段

步骤2

切碎备用
凉拌苦菊之(苦菊松花蛋)的做法图解3

步骤3

改成条状
凉拌苦菊之(苦菊松花蛋)的做法图解4

步骤4

油炸花生米
凉拌苦菊之(苦菊松花蛋)的做法图解5

步骤5

拌 拌 拌

凉拌苦菊的烹饪技巧

这道小菜 主要体现咸鲜酸爽的口感所以陈醋是主调如能吃辣可多加点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

©本菜谱的做法由 来事够 编写，未经授权不得转载

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