香煎鸡腿芝士三明治

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水瓶座的Vicki
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之前2周工作的很辛苦，熬到国庆假期，坚决的放松下自己！除了洗衣拖地等清洁工作外，都在沙发懒人瘫的看电视，但再怎么懒也必须让自己吃好！家里有做三明治的各种材料，就做个简单、快捷的午餐给自己！

香煎鸡腿芝士三明治的用料

鸡腿 1个 球生菜 1片
马苏里拉芝士 适量 小茴香 适量
盐 适量 芝麻核桃吐司 2片
黄油 适量 食用油 适量
黑胡椒 适量

香煎鸡腿芝士三明治的做法

香煎鸡腿芝士三明治的做法图解1

步骤1

鸡腿拆骨
香煎鸡腿芝士三明治的做法图解2

步骤2

抹上适量盐、小茴香子和黑胡椒（不必提前腌制）
香煎鸡腿芝士三明治的做法图解3

步骤3

锅中倒入少许食用油，将鸡皮那面朝下先煎
香煎鸡腿芝士三明治的做法图解4

步骤4

两面都煎到金黄色后，出锅切块
香煎鸡腿芝士三明治的做法图解5

步骤5

吐司两面抹上少许黄油（不抹也可以），放入平底锅煎到两面香脆
香煎鸡腿芝士三明治的做法图解6

步骤6

其中一片铺上洗好的生菜，放上适量马苏里拉芝士，烤箱180度2分钟，将芝士烤化即可出炉（不用担心生菜烤脱水，2分钟对生菜没影响
香煎鸡腿芝士三明治的做法图解7

步骤7

出炉后在芝士上放上切好的鸡腿块，如果觉得鸡肉不够热，可以连盘子一起放入烤箱，利用烤箱的余温温热下鸡肉即可
香煎鸡腿芝士三明治的做法图解8

步骤8

直接用爪子开吃吧！很香……

香煎鸡腿芝士三明治的烹饪技巧

这款三明治只用盐和黑胡椒、小茴香子调味，充分保留了鸡肉的原汁原味，喜欢香草的朋友可自行放入各种香草调味哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

©本菜谱的做法由 水瓶座的Vicki 编写，未经授权不得转载

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