莲藕花生排骨粉肠汤

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莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功；莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤，不过生藕性寒、熟藕却性温，煲的时候最好加点其他食材中和一下，可以加入花生、猪粉肠和猪骨和莲藕一起煲汤，猪骨补脾润肠丰肌，花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效，合而为汤，不寒不燥，补血润肤，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

莲藕花生排骨粉肠汤的用料

莲藕 1节 花生 40g
猪骨 100g 猪粉肠 400g
清水 800ml 香菜 1颗
盐 3g

莲藕花生排骨粉肠汤的做法

莲藕花生排骨粉肠汤的做法图解1

步骤1

将猪骨用清水冲洗去血水后、莲藕去皮切块、花生剥壳、粉肠洗净加入清水
莲藕花生排骨粉肠汤的做法图解2

步骤2

然后将材料倒入电压力锅中按煲汤键即可
莲藕花生排骨粉肠汤的做法图解3

步骤3

煮好后加入香菜
莲藕花生排骨粉肠汤的做法图解4

步骤4

将猪粉肠捞出
莲藕花生排骨粉肠汤的做法图解5

步骤5

切段
莲藕花生排骨粉肠汤的做法图解6

步骤6

然后将切好的粉肠放回汤里
莲藕花生排骨粉肠汤的做法图解7

步骤7

近看一张
莲藕花生排骨粉肠汤的做法图解8

步骤8

完成

莲藕花生排骨粉肠汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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