美味土豆猪肉馅饺子

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兰亭bglh
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这是自创的馅儿料，为了爱吃饺子的姥姥。

猪肉馅饺子的用料

猪肉馅 200g 土豆 200g
面粉 300g 生抽 20ml
蚝油 15ml 花生油 30ml
韭菜 50g

猪肉馅饺子的做法

美味土豆猪肉馅饺子的做法图解1

步骤1

面粉和水按照2:1的比例和面，和好面后备用。
美味土豆猪肉馅饺子的做法图解2

步骤2

肉馅加入生抽、蚝油、盐腌好。土豆切丝后剁一下，与肉馅调和。韭菜加上花生油拌匀后与馅料混合。
美味土豆猪肉馅饺子的做法图解3

步骤3

饺子面擀成饺子皮，包好后，锅内水开后，下入水饺，关盖煮4分钟，开盖煮2分钟，待水饺肚子全部朝上，即可关火出锅。

猪肉馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 兰亭bglh 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 香

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