应该是最好吃的蔓越莓曲奇

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蔓越莓曲奇的用料

蔓越莓40g 总统黄油50g
太古糖粉25g 蛋黄1个
低筋面粉80g 椰蓉15g
盐少许

蔓越莓曲奇的做法

应该是最好吃的蔓越莓曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖粉、盐和椰蓉用打蛋器搅拌均匀，不需要打发
应该是最好吃的蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

加入蛋黄继续搅拌均匀
应该是最好吃的蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

加入切碎的蔓越莓
应该是最好吃的蔓越莓曲奇的做法图解4

步骤4

低筋面粉过筛加入
应该是最好吃的蔓越莓曲奇的做法图解5

步骤5

搅拌均匀成团
应该是最好吃的蔓越莓曲奇的做法图解6

步骤6

用模具整形后用保鲜膜包好放冰箱冷冻至少1小时
应该是最好吃的蔓越莓曲奇的做法图解7

步骤7

切成厚度约0.7cm的薄片
应该是最好吃的蔓越莓曲奇的做法图解8

步骤8

放进预热好的170°烤箱中下层烘烤20分钟表面上色即可

蔓越莓曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-03

©本菜谱的做法由 悠扬的美食制造 编写，未经授权不得转载

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