白灼基围虾

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用白灼的方法制作虾类食物，虾肉鲜嫩，而且更好的保留了食物的营养成分，蘸上些调制好的酱料，真是鲜美无比哦！

白灼基围虾的用料

基围虾 300g 葱 2根
生姜 1小块 鲜酱油 2勺
双鱼米醋 2勺 白糖 1/2勺

白灼基围虾的做法

白灼基围虾的做法图解1

步骤1

基围虾
白灼基围虾的做法图解2

步骤2

洗净，剪去虾须
白灼基围虾的做法图解3

步骤3

葱花和姜末切好
白灼基围虾的做法图解4

步骤4

姜末中放入1/2勺糖腌制一会
白灼基围虾的做法图解5

步骤5

往葱花和姜末里倒入少许烧热的色拉油
白灼基围虾的做法图解6

步骤6

加入2勺鲜酱油
白灼基围虾的做法图解7

步骤7

再加入2勺米醋（基围虾蘸料）
白灼基围虾的做法图解8

步骤8

水中放入姜片和 一勺料酒
白灼基围虾的做法图解9

步骤9

水烧开后放入基围虾
白灼基围虾的做法图解10

步骤10

等基围虾完全变色后捞出
白灼基围虾的做法图解11

步骤11

装盘
白灼基围虾的做法图解12

步骤12

成品

白灼基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载

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