酥肉丝瓜

精品
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酥肉丝瓜的用料

丝瓜 300g 瘦肉 100g
花生油 15ml 精盐 适量
葱姜 少许 花椒粒 少许
味精 少许 干辣椒 一点

酥肉丝瓜的做法

酥肉丝瓜的做法图解1

步骤1

把带有肥肉些的猪肉切块
酥肉丝瓜的做法图解2

步骤2

嫩丝瓜洗干净切好,去皮也可以
酥肉丝瓜的做法图解3

步骤3

锅中加入花生油,油热后加入葱姜和花椒粒,炸出香味
酥肉丝瓜的做法图解4

步骤4

把猪肉块倒入,翻炒,并加点盐
酥肉丝瓜的做法图解5

步骤5

把肉块表面炸至金黄
酥肉丝瓜的做法图解6

步骤6

加点味精,准备倒入丝瓜
酥肉丝瓜的做法图解7

步骤7

翻炒均匀,盖上锅盖焖熟就可以了
酥肉丝瓜的做法图解8

步骤8

味道不错

酥肉丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-04

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