日式温泉蛋牛肉饭

精品
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这一碗牛肉饭,融化了我,连温泉蛋都打的刚刚好,完美!

温泉蛋牛肉饭的用料

肥牛肉 1盒 白洋葱 1个
胡萝卜 半个 青菜 适量
鸡蛋 1个 生姜 3片
3颗 花雕 1勺
料酒 1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 耗油 半勺
1勺 蜂蜜 1勺
适量

温泉蛋牛肉饭的做法

日式温泉蛋牛肉饭#宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

洋葱切丝,胡萝卜切片,生姜,蒜切条
日式温泉蛋牛肉饭#宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

青菜和胡萝卜过热水,加入香油,黑芝麻备用
日式温泉蛋牛肉饭#宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

热锅冷油,放入姜蒜,洋葱,然后放入香菇(忘记拍了),然后倒入调好的汁,放入牛肉,收汁即可
日式温泉蛋牛肉饭#宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

成品图
日式温泉蛋牛肉饭#宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

成品图
日式温泉蛋牛肉饭#宴客拿手菜#的做法图解6

步骤6

成品图
日式温泉蛋牛肉饭#宴客拿手菜#的做法图解7

步骤7

成品图

温泉蛋牛肉饭的烹饪技巧

温泉蛋的做法:保温杯内,三分之二的开水,三分之一的凉水,放入鸡蛋,闷四十分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-05

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