盐焗鸡腿

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国庆小长假宅家,咱就不到高速添堵了, 用心为家人做几道美食不是更好? 做这个菜也是儿子特别爱吃,特地将中间的骨头去除(感觉自己真的太细心了有没有,绝对的亲妈)

盐焗鸡腿的用料

鸡腿 3个 盐焗鸡粉 一大勺
姜粉 一小勺 清水 一勺
姜片 适量 葱段 适量

盐焗鸡腿的做法

盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

成品1
盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

成品2
盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

铁釜电饭煲选择热饭功能就好
盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

将鸡腿用剪刀从中间剪开去骨,然后稍微用刀背敲松并且将筋剪断
盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

加入姜粉
盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#的做法图解6

步骤6

撒入盐焗鸡粉
盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#的做法图解7

步骤7

加入其他材料揉匀入冰箱冷藏腌制一天左右
盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#的做法图解8

步骤8

在电饭煲底部放上香葱和姜片
盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#的做法图解9

步骤9

然后将腌制入味的鸡腿鸡皮朝下放入
盐焗鸡腿 #宴客拿手菜#的做法图解10

步骤10

中途可以打开将鸡腿翻面

盐焗鸡腿的烹饪技巧

小叮咛 鸡腿腌制时间长些更入味 铁釜电饭煲有锁水功能,所以不必担心鸡肉会煮糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-05

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