红薯饼

415178浏览 2368收藏

分享到微信

红薯饼

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
83小钟

83小钟

2012-03-10
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

红薯

辅料

 
适量 芝麻适量

红薯饼的做法步骤

红薯饼的做法图解1

1. 红薯去皮切块蒸熟后捣碎成泥。

红薯饼的做法图解2

2. 加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀。

红薯饼的做法图解3

3. 揉成光滑的面团。

红薯饼的做法图解4

4. 取一小块面团搓圆,压扁,撒上黑芝麻略压,做成红薯饼生坯。

红薯饼的做法图解5

5. 热锅上油,油热后,放入红薯饼生坯,小火煎至边缘略有些金黄。

红薯饼的做法图解6

6. 翻到另一面,也煎至金黄后即可。

小贴士

1.如果用的偏甜的红心红薯来做这个,一般不用另外加糖,最后的成品也会很香甜。
2.盐的用量只需一丁点即可,不放也行。

分类:

幼儿食谱主食
©本菜谱的做法由 83小钟 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部77个作品)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 红薯饼