蜜汁排骨

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蜜汁排骨的用料

排骨 大蒜
生姜 花椒（去腥
生抽 老抽
冰糖

蜜汁排骨的做法

蜜汁排骨的做法图解1

步骤1

买了肋排，洗净
蜜汁排骨的做法图解2

步骤2

排骨过水，水里加一把花椒，去腥味很好，也可以放黄酒
蜜汁排骨的做法图解3

步骤3

煮好捞出洗净沥干
蜜汁排骨的做法图解4

步骤4

大蒜生姜爆香
蜜汁排骨的做法图解5

步骤5

土冰糖、排骨一起下油锅，炒出糖色，就是上面红红的颜色
蜜汁排骨的做法图解6

步骤6

加生抽、老抽、蚝油、冰糖、水，炖煮20分钟
蜜汁排骨的做法图解7

步骤7

大火收汁，放入蜂蜜（最后才加蜂蜜）
蜜汁排骨的做法图解8

步骤8

放少许蜂蜜
蜜汁排骨的做法图解9

步骤9

完成！

蜜汁排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-06

©本菜谱的做法由 幸福里ing 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 炖锅 家常菜 中国菜 清淡

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