广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨#肉肉厨

精品
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海底椰素有润喉,润肺功效,配上清甜雪梨一块吃,止咳化痰当然不用说。各位“烟民”们饮用,最好不过啦!今天肉肉厨就教大家如何做广东的秋冬清润靓汤--海底椰炖雪梨,简单又好喝。希望大家喜欢~~~~~

海底椰炖雪梨的用料

雪梨 1个 海底椰 1块
北杏 10g 蜜枣 2个
枸杞 10g 冰糖 10g
适量

海底椰炖雪梨的做法

广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨#肉肉厨的做法图解1

步骤1

食材展示:雪梨1个 海底椰1块 北杏10g 蜜枣2个 枸杞10g 冰糖10g。
广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨#肉肉厨的做法图解2

步骤2

首先把雪梨洗干净去核切块。
广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨#肉肉厨的做法图解3

步骤3

加入适量的水,这个要看你的炖盅大小决定。九分满水即可。
广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨#肉肉厨的做法图解4

步骤4

盖好盖子放入锅中,大火炖,水开后转小火慢炖1个小时即可~~~
广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨#肉肉厨的做法图解5

步骤5

我用的是这种炖盅。
广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨#肉肉厨的做法图解6

步骤6

炖好啦~~~出锅前关火,放入干净的枸杞,盖上盖5分钟即可出锅。
广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨#肉肉厨的做法图解7

步骤7

成品!!刚才偷偷尝了口,非常好喝。北杏有点苦,加入蜜枣和冰糖雪梨非常适合。
广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨#肉肉厨的做法图解8

步骤8

这个润肺止咳很好,国庆假期后最适合喝这个啦~~~

海底椰炖雪梨的烹饪技巧

炖的时间要把控好~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-07

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