板栗馅(月饼。板栗酥。板栗饼)

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板栗饼的用料

鲜板栗肉 600 麦芽糖(没有可以用白糖或砂糖) 35
砂糖 60 黄油 55
玉米油 65 蜂蜜 1勺

板栗饼的做法

板栗馅(月饼。板栗酥。板栗饼)的做法图解1

步骤1

我用的,是妈妈在农村大山上买来的。很甜哦。黄瓤。很香的。蒸完了。婆婆一个个给我拔出来的
板栗馅(月饼。板栗酥。板栗饼)的做法图解2

步骤2

用料理机。打磨成细粉状。如果实在没有料理机。就用捣蒜的捣吧
板栗馅(月饼。板栗酥。板栗饼)的做法图解3

步骤3

油全部下锅。倒入板栗。翻炒按压。过程比较痛苦个人觉得。
板栗馅(月饼。板栗酥。板栗饼)的做法图解4

步骤4

放入砂糖和麦芽糖。继续翻炒。按压。
板栗馅(月饼。板栗酥。板栗饼)的做法图解5

步骤5

放入一大勺蜂蜜。翻炒。 出锅了!!! 凉透装密封袋子。放进冰箱冷冻。OK!
板栗馅(月饼。板栗酥。板栗饼)的做法图解6

步骤6

一定要凉透装哦这一份差不多1斤半左右。

板栗饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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