樱花饼干

精品
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一簇簇粉嫩的樱花盛开在春天里悠闲了午后浪漫了时光。品一壶清茶赏一树花开和最爱的人执手白头……

樱花饼干的用料

黄油 50g 蛋黄 1颗
白砂糖 25g 草莓味水果粉 1袋
低粉 100g

樱花饼干的做法

樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

面粉,砂糖,鸡蛋,草莓果粉或者食用色素,黄油备用
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

蛋黄加入砂糖搅拌均匀
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

加入软化的黄油搅拌均匀细腻
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

分次筛入面粉和成面团,留一小块原色做花心,其余的加入草莓味水果粉和成粉红色面团
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

将粉红色面团揉成长条(光线问题颜色略深)
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解6

步骤6

切成小面剂备用
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解7

步骤7

五个一组揉成如图
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解8

步骤8

用牙签从花心开始压出一道痕迹来
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解9

步骤9

用刀在花瓣顶端切掉一个小三角形
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解10

步骤10

黄色面团搓成小圆球做花心
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解11

步骤11

烤箱预热,入烤盘中下层饼干模式烤制(上下火150度12分钟)
樱花饼干#宴客拿手菜#的做法图解12

步骤12

高颜值的樱花饼干酥脆可口一起来品尝吧!

樱花饼干的烹饪技巧

1.面粉根据实际情况筛入和成面团即可。2.果味粉可以用食用色素代替。3.根据烤箱实际功能选择用时和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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