清炖羊肉火锅

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清炖羊肉火锅的用料

羊肉片 300g 胡萝卜 半根
娃娃菜 半颗 洋白菜 4分之一
虾丸鱼丸 适量 鱼丸腊肠 适量
木耳 一小把 香菇 3个
洋葱 4分之一 姜片 6片
大料瓣 1个 1大勺
白胡椒粉 多放点 干哈喇肉 一把

清炖羊肉火锅的做法

清炖羊肉火锅的做法图解1

步骤1

把经得起煮的食材都放入汤锅里。
清炖羊肉火锅的做法图解2

步骤2

土豆片和山药片切完了立即放入水中。
清炖羊肉火锅的做法图解3

步骤3

香菇木耳热水泡开。
清炖羊肉火锅的做法图解4

步骤4

放一个大料瓣就可以了,一大勺盐。
清炖羊肉火锅的做法图解5

步骤5

羊肉片用开水过一下,把血沫子都烫出去。
清炖羊肉火锅的做法图解6

步骤6

烫好的羊肉片放入汤锅一起煮,别怕,羊肉片不会煮老的。撒入大量的白胡椒粉。
清炖羊肉火锅的做法图解7

步骤7

洋白菜和娃娃菜最后放入。
清炖羊肉火锅的做法图解8

步骤8

菜熟了,就可以食用了。
清炖羊肉火锅的做法图解9

步骤9

配米饭,或者火锅蘸料,大饼都可以。这个汤啊非常的好喝,热乎乎的喝上一碗,特满足。
清炖羊肉火锅的做法图解10

步骤10

这个汤菜啊……营养太丰富了,哈哈哈。祝大家好胃口。

清炖羊肉火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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