“悦吃悦美”之凉拌西兰花木耳

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阆苑静韬
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在减肥期间，我的原则有一条就是吃健康，吃多色～这样能吃饱，能吃香，还吃美～

凉拌西兰花木耳的用料

木耳 10朵 西兰花 一棵
蒜 2瓣 醋 一勺
胡椒粉 少许 生抽
香油 鸡精

凉拌西兰花木耳的做法

“悦吃悦美”之凉拌西兰花木耳的做法图解1

步骤1

木耳用凉白开泡发，洗干净，备用。
“悦吃悦美”之凉拌西兰花木耳的做法图解2

步骤2

西兰花摘小朵，用淡盐水泡洗干净，放入冷水锅中加热焯熟。（水中加一滴食用油，可以保持西兰花亮泽）
“悦吃悦美”之凉拌西兰花木耳的做法图解3

步骤3

木耳也用水焯熟，用凉水泡后沥水，和西兰花放在一起。
“悦吃悦美”之凉拌西兰花木耳的做法图解4

步骤4

两种蔬菜装盘，浇汁（清水，生抽，醋，胡椒，蒜，鸡精，香油）即可食用。

凉拌西兰花木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

©本菜谱的做法由 阆苑静韬 编写，未经授权不得转载
分类： 汆 拌 家常菜 中国菜 香

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