咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭,做起来超级方便,而且味道香浓、营养丰富，百吃不厌!

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 200g 土豆 150g
洋葱 50g 胡萝卜 100g
米饭 适量 咖喱卤 2块
香菇 少许

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块(第一次,土豆貌似切得有点大，适中才好,更易入味)
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净切块
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

洋葱切块(我喜欢购买紫皮洋葱,呵呵貌似更香浓)
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

鸡胸去膜去筯 切块
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜 香菇翻炒1分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

倒入与材料齐平的温水烧开, 略煮一会,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

盛米饭,用心形模具整形(戴上一次性手套，这样操作更便捷而且卫生) 再将煮好的咖喱鸡肉装盘,就可以美美开吃了.
咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

咖喱鸡肉饭,做起来超级方便,而且味道香浓、营养丰富，百吃不厌!
咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤
咖喱鸡肉饭的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

土豆切小块点,更入味~~~鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 咖喱牛奶面包 编写，未经授权不得转载

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