咸香口水鸡

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宝妈在家无聊，突然好想吃口水鸡，可是去饭店吃真心好贵，只好在家做了，没想到自己做的味道真心不错，点赞

咸香口水鸡的用料

葱花 适量 芝麻 适量
香油 半勺 酱油 一勺
盐 适量 味精 适量
鸡腿 一个 花生碎 一把
蚝油 一勺 白糖 适量

咸香口水鸡的做法

步骤1

先准备花生 碎， 我买的是熟花生，只是用刀压碎备用。

步骤2

准备炸辣椒油， 因为宝妈很懒，买的碎辣椒，放了一小把麻椒 锅里放油，看油热了放葱姜蒜还有两片香叶 直到油锅冒烟捞出 把油倒入辣椒里边倒边搅拌，香香的辣椒油就好了

步骤3

把鸡腿煮熟切块 放在盘子里 个人感觉鸡腿煮熟之后切会容易些。

步骤4

最后调汁 盐，生抽，糖，少醋 蚝油 放两勺鸡汤就可以了 调汁的时候看个人口味调。

步骤5

最后把汁浇到鸡腿上在浇辣椒油，放上花生碎，香菜末就可以了

咸香口水鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 ゛__最初___° 编写，未经授权不得转载

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