梭子蟹海鲜粥

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爱吃梭子蟹，基本都是煮着吃，吃多了就腻了，那么今天就换个花样来做它吧^_^

梭子蟹海鲜粥的用料

梭子蟹 一只 大米 100g
莴笋 一根 大葱 一小段
姜 若干片

梭子蟹海鲜粥的做法

梭子蟹海鲜粥的做法图解1

步骤1

锅里➕姜片➕大葱➕料酒去除腥味，➕大量的水，将蟹煮十五分钟后拆蟹，一只蟹拆了这么多的肉肉。放一边备用注意，煮蟹的水不要扔。
梭子蟹海鲜粥的做法图解2

步骤2

莴笋切丁备用。

步骤3

将煮蟹的水和米放一起熬粥，再加入一点油和盐。

步骤4

等粥开了后再倒入蟹肉和莴笋丁，再焖十五分钟。一碗味道鲜美的海鲜粥就出炉了。

梭子蟹海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

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分类： 无水印 煮 焖 香 粥

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