寿司卷

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有时候很喜欢看松山健一这个角色,他眼睛能杀人,他是《死亡笔记》里的L,也是《平清盛》里灰头土脸的大叔。 坐在秋风四起的顶楼阳台喝酒,想起老日剧,不过,现在,回味旧日剧的人似乎不多了,他伴随着一代人的记忆渐渐老去,甚至衰落都不及,便正式退场,被忘记,像消失在黄昏的一抹秋霞,而这美丽,也只有今晚这个独自在阳台饮酒的沧桑男子懂得。 据说,一个人快乐不快乐,在于他对未来困难的预期,是否可以轻松应对, 城市的发展,时代的变化,一部分人创业,迎娶白富美,走上人生巅峰,另一部分人,灰头土脸,继续过艰苦的生活。 一个商场奋斗的大姐,雷厉风行,一直很崇拜她在这个城市独自打拼,那股子拼劲儿,谁也比不上,却忽然告诉我说,被公司辞退,想要回老家发展,至少有家人陪伴,人会轻松一些。 我曾以为她是生活的强者,顺风顺水,不曾想,她也会累,也会觉得生活需要依靠和陪伴,所以,人,不可以单身太久。 年轻时代走过的地方,读过的书,爱过的女子,经历过的浮华,到最后,都不如家里的一碗热饭来的温暖人心。 其实,想的再多,都不如在这样一个深秋的夜,看一集《深夜食堂》,昏黄的灯光,点一支烟,系着围裙,做一份蔬菜寿司。

寿司卷的用料

寿司海苔 两张 米饭 一碗
黄瓜 一根 胡萝卜 一根
寿司大根 一份 寿司醋 少许
日本酱料 少许 鸡蛋 两个

寿司卷的做法

寿司卷的做法图解1

步骤1

准备材料:寿司海苔两张 米饭一碗 黄瓜一根 胡萝卜一根 寿司大根一份 寿司醋 少许 日本酱料少许 鸡蛋两个
寿司卷的做法图解2

步骤2

在米饭中加入少许寿司醋,也可以根据个人口味加一些日本酱料,拌匀。
寿司卷的做法图解3

步骤3

胡萝卜和黄瓜切长条,鸡蛋煎成蛋饼,切长条。
寿司卷的做法图解4

步骤4

将寿司海苔放在寿司帘上,将米饭均匀的铺开,一次放入黄瓜条,胡萝卜条,大根条,鸡蛋条。
寿司卷的做法图解5

步骤5

所有材料均匀放置好后,把寿司帘从下往上卷起来,轻轻按压几下。
寿司卷的做法图解6

步骤6

切除两头的毛边之后,将寿司卷切成厚度均匀的小卷,一份蔬菜寿司卷就做好了,也可以根据自己口味加入肉松,金枪鱼等,做成不同口味的寿司卷。
寿司卷的做法图解7

步骤7

寿司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

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