清炒油麦菜

独家
334.2万 浏览 2.2万 收藏

炒的好吃记住四点:大火一次性炒熟,多蒜多油,还不能炒太久。

清炒油麦菜的用料

油麦菜 2颗 5瓣
蚝油 一茶勺 适量
味精 一小调料勺 一片
白糖 半调料勺 适量

清炒油麦菜的做法

步骤1

油麦菜洗净沥水切段,蒜蓉(没有就把蒜瓣剁碎)备用

步骤2

炒锅热油,中火下姜(姜可不加),蒜蓉爆香,倒入油麦菜翻炒一下,加盐,蚝油,白糖开大火翻炒几下(炒熟脆软程度视个人口味而定,喜欢吃很熟的就多炒几下),加入鸡精(味精也可)炒匀即可出锅。

清炒油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

你当前的位置:豆果美食 > 清炒油麦菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 清炒油麦菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活