四喜香菇

8899 浏览 22 收藏
收藏
青衣江鱼
青衣江鱼
＋ 关注

为了美美的衣服，最近开始减脂。教练的要求是少有少盐，最佳调料只用三种：海盐、醋、黑胡椒；油最好用橄榄油。当然还有一些能吃不能吃的要求。减脂，不仅是减重，所以不能饿着肚子，要有充分的蛋白补充，所以鸡脯肉是肉类首选。水煮菜估计是没个人都不能一直坚持的吧！所以在符合要求下，做出美味是不是就能坚持更久呢？那就开始第一道：四喜香菇！

香菇的用料

香菇 5个 洋葱 少许
红彩椒 少许 青菜 一片
海盐 少许 黑胡椒 少许
橄榄油 少许

香菇的做法

四喜香菇的做法图解1

步骤1

香菇去老蒂，洗净，控水备用。香菇不用为盛下更多馅料挖掉菇肉，菇肉做出来很嫩很美味，况且馅料其实可以堆很高的。（此次偷笑）
四喜香菇的做法图解2

步骤2

将鸡脯肉切成小丁，洋葱、彩椒、青菜一样切丁。洒一点点海盐，黑胡椒和滴入几滴橄榄油，搅拌后腌制5分钟。洋葱和彩椒可以调色调味，青菜杆则可以根据自己的喜好更换，比如芹菜，莴笋等，尽量选择不太出水的种类。腌制时记住这是减脂餐，不能放太多，少有少盐是原则。
四喜香菇的做法图解3

步骤3

将腌制好的馅料填入香菇中。尽量放满到放不下为止。烤箱180度上下管预热5分钟，把填好的香菇放入烤箱中层。十分钟后，美味出炉！想要香菇更嫩些，可以调低下管温度到160。
四喜香菇的做法图解4

步骤4

当当当当！美味呈现！小贴士：此做法没有烤箱的亲也可以用蒸的方式来做。

香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 青衣江鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 咸鲜 家常菜 炒锅 创意菜

香菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 四喜香菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 四喜香菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活