玉米油版曲奇饼干

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黄油不足,就试了下玉米油,失败了2次终于成功了,味道也很不错哦,喜欢的可以试试

曲奇饼干的用料

玉米油 40g 30g
普通面粉 80g 玉米淀粉 20g
鸡蛋 1个

曲奇饼干的做法

玉米油版曲奇饼干的做法图解1

步骤1

把玉米油和糖混合于盆中,用电动打蛋器低速打发2分钟

步骤2

加入鸡蛋,继续打发至蛋液有纹路

步骤3

将面粉和玉米淀粉混合筛入液体中,用刮刀搅拌均匀,这时比较粘稠

步骤4

装入裱花袋,挤出想要的形状

步骤5

烤箱180度预热,放中层,按饼干大小烤15至20分钟。注意观察,不要烤焦。
玉米油版曲奇饼干的做法图解6

步骤6

出炉,成品。

曲奇饼干的烹饪技巧

没想到会成功,所以没有拍照,下次会记得拍照传图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-16

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