简单好吃,烤箱烤红薯

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澜HandMade

澜HandMade

2016-10-17
这与其说是菜谱,不如说是一个方法,朋友说她用烤箱烤整个红薯烤不熟,我说你再试试,考得熟,软心的、硬心的、干面心的品种我都烤过了,都能熟,而且很简单。 女儿有一次在逛街时看到一家店就叫“烤红薯”,馋了,特别想尝...(展开)

主料

简单好吃,烤箱烤红薯的做法步骤

简单好吃,烤箱烤红薯的做法图解1

1. 红薯挑选直径差不多粗的,刷洗干净。

简单好吃,烤箱烤红薯的做法图解2

2. 为防止烤红薯时滴出糖水,在最底层铺一层锡纸,当然如果你不怕打扫接渣地盘的话,可以忽略这一步。

简单好吃,烤箱烤红薯的做法图解3

3. 将红薯间隔放在烤网上,放进烤箱中层。不需要做任何其它事,比如用锡纸包住红薯什么的。烤箱温度:上下火250℃,时间根据红薯的直径4、5厘米到7、8厘米而定,30~60分钟,比如我烤5厘米左右直径的用40分钟,7厘米左右的50分钟,叮一声取出就行,超简单。

简单好吃,烤箱烤红薯的做法图解4

4. 内心软糯香甜,皮都自动分离,特别好剥开,女儿天天都能开心地吃烤红薯啦!

©本菜谱的做法由 澜HandMade 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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