柠檬红酒虾

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柠檬红酒调味,加入黑胡椒的辣,虾的鲜味激发…

柠檬红酒虾的用料

柠檬汁 1/2cup 蛋黄 1.5只
黄油 35g 红酒 20ml
黑胡椒碎 10g

柠檬红酒虾的做法

柠檬红酒虾的做法图解1

步骤1

虾理好,去虾线,用黑胡椒和盐码味十分钟。然后起热锅放入黄油,放入虾,小火煎,两三分钟的样子,倒入红酒,大火煎干,撒入黑胡椒碎。起盘,吃的时候挤入柠檬汁。

柠檬红酒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-17

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