孜然鸡翅

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__bibi 
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孜然鸡翅的用料

鸡翅 料酒 10ml
酱油 10ml 盐 适量
葱 15g 孜然粉 一小包
蒜 适量

孜然鸡翅的做法

孜然鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净，在两面都斜切两三刀，这样容易入味也容易煮熟~
孜然鸡翅的做法图解2

步骤2

加入盐，孜然粉，酱油，料酒和花生油
孜然鸡翅的做法图解3

步骤3

腌制半个小时
孜然鸡翅的做法图解4

步骤4

准备好葱和蒜
孜然鸡翅的做法图解5

步骤5

油烧开放入蒜，爆香
孜然鸡翅的做法图解6

步骤6

放下腌制好的鸡翅去炸（本人觉得先把鸡翅正面烤得起色稍微有点焦，这样看起来会好看点~
孜然鸡翅的做法图解7

步骤7

正面起色就把鸡翅翻一下，继续炸背面
孜然鸡翅的做法图解8

步骤8

炸得差不多起色就加点水去煮七八分钟（因为不想完全炸熟，那样会很上火）
孜然鸡翅的做法图解9

步骤9

ok~可以装盘，撒上葱花~表示很有食欲

孜然鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 __bibi  编写，未经授权不得转载
分类： 香 一家三口 午餐 炒锅 锅具

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