红糖糯米藕

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红糖糯米藕的用料

糯米 适量 莲藕 一个
红糖 适量 红枣 4颗
枸杞 适量 冰糖 适量

红糖糯米藕的做法

红糖糯米藕的做法图解1

步骤1

将藕皮打净,两头切掉,留好备用
红糖糯米藕的做法图解2

步骤2

将糯米放到孔里,边放边拿水冲,这样既可以洗糯米又可以把缝隙填满,这个步骤要有耐心哦
红糖糯米藕的做法图解3

步骤3

糯米填满后(不要填太满,熟了会膨胀的)用牙签把两头固定好,把冰糖,红糖,大枣,枸杞和弄好的藕一同放水里煮,直到煮软了为止,可以用筷子扎一下。熟了以后别马上拿出来,把水晾凉了在拿出来,切开后如果不够甜的话,可以放点蜂蜜,再浇上点煮藕的汤

红糖糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-17

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