炼奶小饼

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Qiuyue0815
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这款炼奶小饼是利用馄饨皮来做的，就是馄饨皮间夹些炼奶，然后煎一下就完事儿了，口感倒是没问题，但是……可怕的但是来了，要捯饬出貌美如花的样子，还是挺费事儿的。呵呵，简单的事儿弄复杂，为了一口小零食，咱一言不合就折腾。

炼奶小饼的用料

馄饨皮 250g 黄油 8g
炼奶 适量

炼奶小饼的做法

炼奶小饼#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

准备食材
炼奶小饼#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

把馄饨皮用模具压出圆形面皮
炼奶小饼#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

压制完毕
炼奶小饼#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

挑选出几张圆面皮，用花片压出花纹。
炼奶小饼#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

圆面皮上挤些炼奶（家里的三种口味雀巢鹰唛炼奶我随意放的），然后上面覆盖另一片圆面皮，再挤上奶油，依次反复，四至五片圆面皮呈叠加状（层数随自己喜好）。
炼奶小饼#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

最上一层放上一片有花纹的面皮做装饰
炼奶小饼#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

平底锅把黄油化开，放入叠加的小饼。
炼奶小饼#厉害了我的零食#的做法图解8

步骤8

小火，两面煎制
炼奶小饼#厉害了我的零食#的做法图解9

步骤9

成品图
炼奶小饼#厉害了我的零食#的做法图解10

步骤10

再来一张

炼奶小饼的烹饪技巧

有花纹的一面可稍煎一会儿，断生即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载

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